Fatih Usta’dan Tekirdağ’a Özel Lezzet
Tekirdağ’da kebap tutkunlarına müjde! Şehirde bir ilk olarak Atatürk Mahallesi’nde, Süleymanpaşa Vergi Dairesi yanında hizmete giren Fatih Usta Zırhta Kebapçısı, zırhta kebap lezzetini vatandaşlarla buluşturdu.
Özel bir yöntemle hazırlanan ve zırh adı verilen geleneksel büyük kıyma satırıyla elde kıyılarak yapılan kebap, ustalık ve sabır gerektiren bir lezzet sunuyor. Zırhta çekilen et, makinede çekilen kıymanın aksine lif yapısını koruyarak daha sulu, daha lezzetli ve yoğun aromalı bir kebap ortaya çıkarıyor. Bu yöntem, kebabın doğallığını ve etin öz lezzetini muhafaza ediyor.
Açılış gününden itibaren yoğun ilgi gören Fatih Usta Zırhta Kebapçısı, sunduğu taptaze malzemeler ve geleneksel usullerle Tekirdağlıların damak tadına yeni bir soluk getiriyor.
Fatih Usta, "Gerçek zırhta kebap lezzetini Tekirdağlı hemşehrilerimizle buluşturduğumuz için çok mutluyuz. Tüm lezzet severleri bu eşsiz deneyimi yaşamaya bekliyoruz" ifadelerini kullandı.
